Sommer
Saftige Saiblinge frisch aus dem Räucherofen kann man täglich während der Öffnungszeiten in der Schlossfischerei genießen.
Vor allem der Saibling, eine Fuschlsee typische Forellenart, ist von den Hotels und Restaurants in der Gegend sehr begehrt.
Insidertipp: Der Saibling ist eine Spezialität der Fuschlseeregion!
Öffnungszeiten: Oktober - April: Mo. bis Fr. 08.00 bis 18.00 Uhr, Sonn- und Feiertag geschlossen. Jänner bis März Montag geschlossen.
Mai - September: Mo. bis Fr. 08.00 bis 18.00 Uhr, Sa. 08.00 bis 12.00 Uhr, bei warmer und trockener Witterung Samstag und Sonntag 08.00.-16.30 Uhr
Schloss Fischerei
Schloss Strasse 19
5322 Hof bei Salzburg
Telefon: +43 (0) 6229/2253-1533
E-Mail: schlossfuschlfischerei@luxurycollection.com
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